Masak Woku Kuah Kepala Tuna SOPIN kali ini dalam dapur Petualangan Yotam akan berbagi resep tentang masak woku kuah kepala tuna Adapun bahan-bahan yang perlu SOPIN siapkan sebagai berikut; 1 Kepala Ikan Tuna, potong menjadi beberapa bagian cuci bersih dan tiriskan, kemudian SOPIN taburi dengan perasan jeruk dan garam (jumlah dan takaran dapat disesuaikan) dan SOPIN diamkan beberapa saat, 5 siung bawang putih (dihaluskan), 4 siung bawang merah (dihaluskan), Cabe rawit (untuk jumlah cabe rawit dapat SOPIN sesuaikan dengan selera), kali ini saya memakai 15 buah cabe rawit. Jahe dengan ukuran 3-4 cm/2 ruas (dihaluskan), Kemiri 2 butir (dihaluskan), Kunyit 4 cm (dihaluskan/bisa juga pakai kunyit halus (½ sdm), Lengkuas ±5 cm (dihaluskan), 3 batang serai (di geprek), 2 lembar daun kunyit, 1 batang daun bawang (iris tipis), Daun kemangi secukupnya, 3 lembar daun jeruk, Air putih 500 CC, Garam dan penyedap makanan rasa ayam secukupnya, Minyak Goreng secukupnya. Untuk proses pembuatan Woku...
Media Sosial yang Informatif dengan Sejuta Cerita dan Sejuta Kenangan